Ramure

Pour traiter plus d'une centaine de kilos de noisettes il faut sortir les grands moyens. J'ai été chanceux de pouvoir louer une machine sur une ferme qui permet de passer rapidement à travers les quantités que j'ai cueilli.

Les noisettes sont petites cette année dû au manque d'eau et cela rend le battage plus difficile, mais j'ai été capable de traiter les noix en quelques heures. La roue qui fait tourner la barre était usé un peu et on a dû fignoler un peu pour la resserer, mais globalement j'était heureux.

Même après ce traitement il reste quand même des noisettes qui n'ont pas été libéré de leur involucres, mais ça fait beaucoup moins de travail à trier manuelement !

Lorsqu'on a plus que quelques dizaines de kilos de noisettes, il devient nécessaire de faire preuve de créativité. Ici j'utilise une perçeuse avec un embout pour mélanger le béton afin de bien agiter les involucres.

À la suggestion de mon beau-père, j'ai rajouté une grille de métal dans le sceau afin de maximiser la friction, ça fait toute la différence !

Enfin, faut quand même faire le tri après, car il y aura beaucoup de poussière et morceaux d'involucres, mais je crois que le vent serait un bon allier pour trier.

Merci encore à Félix et Les Fruits Défendus Montréal pour l'assistance.

Les noisettes restent souvent prisent dans leur involucre (l'enveloppe qui tient plusieurs noisettes) Au courant des prochains jours je vous montre les diffèrentes manières qu'on a utilisé pour battre les noisettes.

La première consiste de les mettres dans un sac et puis de le frapper par terre, de rouler le pied dessus et s'assurer de bien les secouer. Il deviens alors plus facile de les retirer de leur involucre.

Je remerci un des bénévoles de Les Fruits Défendus Montréal , Félix, d'avoir servi d'acteur dans cette vidéo.

La première phase du trie de noix