AstroLAB

Começou o Festival Bom Gourmet e o .restaurante que f**a aqui no nosso espaço colaborativo está participando.

Que tal aproveitar e harmonizar seu jantar com um drink do

O menu está incrível por apenas R$109,90

➡️ Opções de Entrada
- Tartare de Camarão, pérolas de limão e creme de manjericão
- Salada Niçoise

➡️ Opção de Principais
- Cochon de Lait (barriga de porco, maçã caramelizada e farofa de algo)
- Parmentier de Pato (escondidinho de pato confitado e demiglace)
- Ravioli de Potiron (ravioli recheado de abóbora, creme de queijo de cabra e agrião tostado, finalizado com mel, tomilho e avelã)

➡️ Opções de Sobremesa
- Tarte Tartin C’ La Vie (torta de maçã caramelizada com especiarias)
- Paris Brest (massa de patê aux choux recheada com creme de amêndoas tostadas)

E é claro, toda a carta de cockatails do AstroLAB para você conhecer e aproveitar.

Vem!

E já com um montão de saudades que a gente veio contar que o Gabriel Bueno, nosso head bartender desde que o AstroLAB abriu vai nos deixar para bater sua coqueteleira por novas aventuras.

Foi uma alegria ter você aqui com gente, criarmos juntos drinks e brindar com você no nosso balcão. Acompanhar e torcer pela sua jornada como um dos campeões das seletivas do Worldclass no Brasil.

Mas tem notícia boa também, quem assume o comando do nosso balcão é a talentosa e incrível Ana Carolina Garcia com passagens pelos melhores balcões de coquetelaria de Curitiba.

Até dia 15/02 você pode vir aqui brindar e desejar boa sorte ao Gabriel Bueno aqui no nosso balcão.

E também conhecer, se você ainda não conhece, o fabuloso trabalho da Carol Garcia. Temos muito ainda para contar desse talento enorme e estamos ansiosos para criar juntos brindes incríveis.

Boa sorte e obrigada Gab 🥃
Seja bem-vinda Carol ✨

Estamos buscando com urgência um/a/e Bartender auxiliar/Barback para o AstroLAB. Tem experiência com drinks ou é barista? Então vem que o resto ensinamos.

Procuramos alguém que consiga dominar pré-preparos, misè-en-place e também realize atendimento de balcão, sugerindo drinks e auxiliando no atendimento.

Envie seu CV para [email protected]

Hoje a nossa noite será diferenciada no AstroLAB!

O evento para lá de especial, em um guest bartending imperdível com o e a

Para quem gosta de diversão e a magia da coquetelaria! 🍹🧙🏻‍♂️

Faça sua reserva e venha viver bons momentos com a gente!

Reservas no link da bio! ✨

Beba com moderação ;)

Temos um convite super especial para você! ✨

Amanhã (07), o nosso bartender Gabriel Bueno será anfitrião de um guest bartending promovido pelo World Class e a Ketel One, com a presença da campeã do World Class 2011, .

No desafio “Better Drinking”, o Gabriel vai mostrar toda a alquimia do seu cocktail, sustentável,valorizando os produtos locais.

Venham participar dessa noite especial, com o melhor da coquetelaria!

Horário do evento: das 21h15 às 23h
📍 Alameda Presidente Taunay, 533 - Batel

Quem aí está torcendo pelo nosso bartender curitibano, Gabriel Bueno na disputa do World Class? 🏆

O maior campeonato de coquetelaria do mundo está quase chegando ao fim, e você pode apoiar o Gabriel nessa jornada, provando o cocktail elaborado especialmente para a competição, e celebrar os maravilhosos ingredientes locais escolhidos para essa maravilha.

Venha experimentar o From the Earth no nosso balcão! ✨