Yum Hub

শুভ বাংলা নববর্ষ ১৪৩৩
নতুন বছরের এই শুভ সূচনায় সবাইকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা।

🌿শুভ বাংলা নববর্ষ🌿

'তাকাব্বালাল্লাহু মিন্না ওয়া মিনকুম'
সবাইকে জানাই পবিত্র ঈদুল ফিতরের শুভেচ্ছা।
ুবারক

Happy new year 2026💓

আস্সালামু-আলাইকুম,
এখন থেকে ওর্ডার নেয়া হবে, আপনারা সবাই ওর্ডার করতে পারেন। ❤️❤️

🤍🖤🤍💟

🍂নিচে ছয়টি সুস্বাদু বিস্কুট তৈরির সম্পূর্ণ রেসিপি দেওয়া হলো। প্রতিটি রেসিপির উপকরণ ও প্রণালি বিস্তারিতভাবে উল্লেখ করা হয়েছ🍂

---
🍀🔸 ১. বাটার বিস্কুট🔸🍀

✍️ উপকরণ:👇

* ময়দা – ১ কাপ
* মাখন – ১/২ কাপ (নرم, ঘরের তাপমাত্রায়)
* চিনি গুঁড়ো – ১/২ কাপ
* বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ
* ভ্যানিলা এসেন্স – ১/২ চা চামচ

🔸🍀প্রণালি:👇

1. একটি বাটিতে মাখন ও চিনি ভালোভাবে বিট করুন যতক্ষণ না মিশ্রণ হালকা ও ফুলে ওঠে।
2. ময়দা ও বেকিং পাউডার চেলে দিন।
3. ধীরে ধীরে মাখনের মিশ্রণে ময়দা মেশান।
4. ভ্যানিলা এসেন্স দিন ও ডো তৈরি করে ১৫ মিনিট ফ্রিজে রাখুন।
5. ডো রোল করে চেহারা দিন এবং ১৮০°C তাপে ১২-১৫ মিনিট বেক করুন।

---

🍀🔸 ২. চকোলেট বিস্কুট🔸🍀

✍️ উপকরণ👇

* ময়দা – ১ কাপ
* কোকো পাউডার – ২ টেবিল চামচ
* চিনি – ১/২ কাপ
* মাখন – ১/২ কাপ
* বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ
* ভ্যানিলা এসেন্স – ১/২ চা চামচ

🔸🍀প্রণালি:👇

1. মাখন ও চিনি বিট করুন।
2. তাতে ভ্যানিলা এসেন্স মেশান।
3. আলাদা বাটিতে ময়দা, কোকো পাউডার ও বেকিং পাউডার চেলে নিন।
4. শুকনো উপকরণ মাখনের মিশ্রণে মেশান এবং ডো তৈরি করুন।
5. আকার দিয়ে ১৮০°C তাপে ১০-১২ মিনিট বেক করুন।

---

🍀🔸 ৩. পিনাট বাটার বিস্কুট🔸🍀

✍️ উপকরণ👇

* পিনাট বাটার – ১/২ কাপ
* চিনি – ১/২ কাপ
* ডিম – ১টি
* ময়দা – ১/২ কাপ
* বেকিং সোডা – ১/৪ চা চামচ

🔸🍀প্রণালি:👇

1. পিনাট বাটার ও চিনি মিশিয়ে নিন।
2. ডিম দিন এবং ভালোভাবে মেশান।
3. এরপর ময়দা ও বেকিং সোডা মেশান।
4. ছোট ছোট বল তৈরি করে চেপে দিন ও বেক করুন ১৭০°C তাপে ১০-১২ মিনিট।

---
🍀🔸৪. নোনতা বিস্কুট (স্যাভরি)🔸🍀

✍️উপকরণ:👇

* ময়দা – ১ কাপ
* ঘি বা মাখন – ৩ টেবিল চামচ
* কালোজিরা – ১/২ চা চামচ
* লবণ – স্বাদমতো
* ঠান্ডা পানি – প্রয়োজনমতো

👉 প্রণালি:

1. ময়দা, লবণ ও কালোজিরা মিশিয়ে তাতে ঘি মেশান।
2. ঠান্ডা পানি দিয়ে ডো তৈরি করুন।
3. পাতলা করে বেলে কেটে বেক করুন ১৮০°C তাপে ১২-১৫ মিনিট।

---

🍀🔸 ৫. নারকেল বিস্কুট🔸🍀

✍️উপকরণ👇

* গ্রেট করা শুকনা নারকেল – ১ কাপ
* ময়দা – ১ কাপ
* চিনি – ১/২ কাপ
* ডিম – ১টি
* মাখন – ১/২ কাপ
* বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ

🔸🍀 প্রণালি:👇

1. মাখন ও চিনি বিট করুন, এরপর ডিম ও নারকেল দিন।
2. ময়দা ও বেকিং পাউডার মেশান।
3. ডো তৈরি করে আকার দিন এবং ১৮০°C তাপে ১২-১৫ মিনিট বেক করুন।

---

🍀🔸 ৬. হানি ওটস বিস্কুট🔸🍀

✍️ উপকরণ👇

* ওটস – ১ কাপ
* ময়দা – ১/২ কাপ
* মধু – ১/৩ কাপ
* মাখন – ১/২ কাপ
* বেকিং পাউডার – ১/২ চা চামচ
* দারচিনি গুঁড়ো – ১ চিমটি

🔸🍀 প্রণালি👇

1. মাখন ও মধু একসাথে গলিয়ে মিশিয়ে নিন।
2. তাতে ওটস, ময়দা, বেকিং পাউডার ও দারচিনি মেশান।
3. ছোট ছোট বিস্কুট আকারে গড়ে ১৮০°C তাপে ১০-১২ মিনিট বেক করুন।

Online collected

ঈদ মোবারক 🌙
সবাইকে ঈদ-উল-আযহার শুভেচ্ছা 💕