SDS Collections

খেজুরের পাটালি গুড় বাংলার ঐতিহ্যবাহী এবং অত্যন্ত প্রিয় একটি মিষ্টি খাদ্য। এটি খেজুর গাছের রস থেকে তৈরি হয় এবং শীতকালে এটি প্রস্তুত করা হয়।

কিভাবে তৈরি হয়:

১. রস সংগ্রহ: খেজুর গাছের কাটা অংশ থেকে রাতে রস সংগ্রহ করা হয়। একে খেজুরের রস বলা হয়।
২. রস জ্বাল: সংগ্রহ করা রস বড় হাঁড়িতে ঢেলে চুলায় জ্বাল দেওয়া হয় যতক্ষণ না এটি ঘন হয়ে আসে।
৩. পাটালি বানানো: ঘন রস ঠাণ্ডা করে কাঠের বা মাটির ছাঁচে ঢেলে শক্ত করে গুড়ের আকার দেওয়া হয়। এটি পাটালি গুড় নামে পরিচিত।

ব্যবহার:

মিষ্টি পদে: পায়েস, পিঠে, সন্দেশ ইত্যাদিতে ব্যবহার করা হয়।

প্রাকৃতিক মিষ্টি হিসেবে: চায়ে, দুধে বা এমনিতেও খাওয়া যায়।

উৎসবের সময়: পৌষ পার্বণ, নবান্ন উৎসবে পাটালি গুড়ের বিশেষ চাহিদা থাকে।

উপকারিতা:

আয়রন এবং খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ।

প্রাকৃতিক এবং স্বাস্থ্যসম্মত মিষ্টি।

তাৎক্ষণিক শক্তির উৎস।

অর্গানিক খেজুরের গুড় হলো খেজুরের রস থেকে প্রাকৃতিকভাবে প্রস্তুতকৃত গুড়, যেখানে কোনো রাসায়নিক সার, কীটনাশক বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না। এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপায়ে প্রস্তুত করা হয়, যা স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর।

অর্গানিক খেজুরের গুড়ের গুণাগুণ

1. পুষ্টিগুণ:

প্রাকৃতিক চিনি (ফ্রুক্টোজ ও গ্লুকোজ) থাকে, যা সহজে শরীরে শক্তি জোগায়।

ভিটামিন (বি-কমপ্লেক্স) এবং খনিজ (ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম) পাওয়া যায়।

2. স্বাস্থ্য উপকারিতা:

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

হজমে সহায়ক এবং গ্যাস্ট্রিক কমাতে সহায়তা করে।

রক্তশূন্যতা প্রতিরোধে আয়রনের ভালো উৎস।

ডিটক্সিফিকেশন-এ সহায়ক, কারণ এটি শরীর থেকে টক্সিন বের করতে সাহায্য করে।

3. স্বাদ ও ঘ্রাণ:

সুগন্ধি মিষ্টি স্বাদ এবং খেজুরের স্বাভাবিক ঘ্রাণ থাকে।

শীতকালে পিঠাপুলি ও মিষ্টি তৈরিতে এটি ব্যবহৃত হয়।

4. কেন অর্গানিক খেজুরের গুড় বেছে নেবেন?

এতে কোনো কেমিক্যাল বা সংরক্ষণকারী পদার্থ থাকে না।

স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ এবং উপকারী।

শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প।

কোথায় পাওয়া যায়?

অর্গানিক খেজুরের গুড় সাধারণত গ্রামীণ খামার, স্থানীয় বাজার, অর্গানিক পণ্য বিক্রয় কেন্দ্র এবং অনলাইন প্ল্যাটফর্মে পাওয়া যায়।

আপনি যদি এর বাজার মূল্য বা কোথায় কিনতে পারবেন জানতে চান, আমাকে জানান।

Electric Hot Shower
এখন থেকে গোসল হবে গরম পানিতে ইনস্ট্যান্ট হট ওয়াটার শাওয়ার এর মাধ্যমে। বিদ্যুৎ বিল একদমই কম
শাওয়ারটি বৈদ্যুতিক লাইনের সাথে সেট করুন আর ‘অন’ সুইচ টিপুন, তাৎক্ষনিক গরম পানি বের হবে।
Horizon brand.1250 tk
Code: MC-015
ফিচার্সঃ
ব্রাজিলিয়ান টেকনোলজিতে তৈরি অটোমেটিক হট
ওয়াটার সাপ্লাই, কম্প্যাক্ট ডিজাইন
ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ
৩টি টেম্পারেচার কন্ট্রোল: হট, ওয়ার্ম ও কোল্ড
ইলেকট্রিক শাওয়ারটি ৭৫% পর্যন্ত বিদ্যুৎ সাশ্রয়ী
ইন্সট্যান্ট গরম পানি
নিরাপদ ব্যবহার যোগ্য এবং ১০০% অটোমেটিক
ভোল্টেজ: 220v
স্পেসিফিকেশনঃ
১০০% নতুন এবং হাই কোয়ালিটি
ওয়াটার সাপ্লাই, কম্প্যাক্ট ডিজাইন
বডি ম্যাটেরিয়াল: কপার, সিলভার, উন্নতমানের প্লাস্টিক
অ্যালয় হিটিং ম্যাটেরিয়াল
৯৫% থার্মাল কন্ট্রোল
➡ অর্ডার করতে কল করুন অথবা ইনবক্স এ ম্যাসেজ করুন -
📞 01953-335323
📞 01303-310783
➡ অর্ডার করার নিয়ম-
নাম:
ঠিকানা:
প্রোডাক্ট কোড:
মোবাইল নাম্বার:
লিখে ইনবক্স করুন।