Nachbarn

🍽️ Schweinslungenbraten „Stroganoff“ mit duftendem Jasminreis
Zarte Schweinefiletstreifen in einer cremigen Champignon-Gurken-Rahmsauce, verfeinert nach Stroganoff-Art und serviert mit lockerem Jasminreis. Ein herzhaftes Gericht voller Geschmack, das Tradition und Genuss perfekt verbindet.
😋 Frisch zubereitet, cremig, aromatisch und einfach zum Genießen!
Wir freuen uns auf euren Besuch! ❤️

Selbstgemachte Schupfnudeln – heute als süße Mohnnudeln!
Mit viel Liebe von Hand gerollt, serviert mit Zwetschkenröster – ein echter Klassiker, der einfach immer schmeckt. 😋

✨ Klassischer Spargelgenuss ✨

Zarter weißer Spargel, umhüllt von feinem Rauchschinken und überbacken mit geschmolzenem Emmentaler – goldbraun gratiniert und serviert mit cremiger Sauce Hollandaise. Dazu Petersilienkartoffeln als perfekte, bodenständige Begleitung.

👉 Ein zeitloser Klassiker der Spargelküche – kraftvoll, cremig und perfekt ausbalanciert.

🍷 Weinempfehlung: Chardonnay vom .weine_prottes – mit seiner feinen Frucht und cremigen Struktur der ideale Partner zu Hollandaise, Käse und Spargel.
🍺 Bierempfehlung: – frisch, leicht bitter und perfekter Kontrast zur cremigen Komponente des Gerichts.

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